Hozzávalók:
sok szelet kenyér
6 tojás
1 ek olivaolaj
só, bors, bazsalikom (újabban majoranna)
pici tej
reszelt sajt
A tojások felver, fűszerez, pici tejjel és olivaolajjal felönt. Kenyerek beleforgat, majd sütőpapírral bélelt serpenyőbe tesz, reszelt sajttal megszór és színesedésig süt.
Bejegyzések
2 megjegyzés:
ezt kipróbáltam a napokban, de kissé száraz lett...
olaj vagy ilyesmi nem kell alá??? vagy pont az olaj nélküliség a lényeg???
na mindegy, egy kis fokhagymás-tejfölös mártogatóval felpuhítottuk :)
ó, igen, egy evőkanál olivaolajat is szoktam a tojásba tenni... (most is ez sül) javítom is, köszi, hogy szóltál!!!
Megjegyzés küldése