2008. július 10., csütörtök

Lecsó

Tényleg minden lecsófőzés művitába torkollik? Én még jól emlékszem a híres balatonrendesi akcióra, ahol a röpibajnokságot elmosta az eső, ezért a paradicsom héja volt a legforróbb téma.... :) Also, a részletekről a mindmegettén írtam. Ez a lecsó így készült.



Hozzávalók:
1 fej hagyma
3 fej paradicsom
5 fej paprika
kolbász
só, bors, paprika
olivaolaj

Oliván megpirít az apróra vágott hagyma.
Paradicsom mos, kockáz és rádob.
Paprika mos, csumáz, darabol és rádob.
Sóz, borsoz, paprikáz.
Kolbi bele. Készre főz. Gaston kommentel :)

Nincsenek megjegyzések: