2009. március 20., péntek

Tapenade "purista"

Szóval a tapenade. Aki imádja az olívát (mint én), az ezt is imádni fogja, aki nem, az magára vessen hihihi. Végtelenül egyszerű, én most a fapados változatot csináltam, semmi fokhagyma, semmi szardella, csak olívabogyó, kapribogyó (Mütyi kamrájából mille grazie) és olívaolaj.  (elnézést, hogy mindig másképp írom az olívaolajat... régen mindig külön írtam és néha rövid i-vel, nem is tudom miért... vannak ilyen szavak :))



Hozzávalók:
olíva és kapri bogyó fele fele arányban
olívaolaj 

A magozott olívabogyó, kapri és olaj turmixban összemixel és kész is. :) 


Nincsenek megjegyzések: