2010. november 27., szombat

Életem vacsorája!!!

Igen, ez tény! Az év(század) esküvőjén ettem életem legfinomabb vacsoráját. Nem mintha akartam volna, de semmibe nem tudtam belekötni. Pazar volt! Csillagos ötös a Gundelnek és az Bobiao házaspárnak!!! :)


Kecskesajtrétes szarvasgomba ízesítésű mézzel és rózsaszirmokkal

Libamáj és kacsamáj hideg duettje mogyoróhagyma confittal, cseresznyeparadicsom lekvárral és madárbegysalátával


Tanyasi tyúkhúsleves csigatésztával, sárgarépával és zsenge zöldborsóval

Frissen sült fogas szotírozott spenóttal és könnyű mustáros vajmártással

Szürkemarha melange felvert burgonyával, sült répával és válogatott fűszersalátával


Édes befejezés: klasszikus Gundel palacsinta








1 megjegyzés:

Orsi írta...

csorog a nyálam....