2009. április 25., szombat

Kolbászos medvehagymás rántotta

Hama, hama, mielőtt végetér az medvehagyma szezon....



Hozzávalók:
1 nagy csokor medvehagyma
fél pár gyulai kolbász
8 tojás

A kolbász szeletel, a hagyma megmos. Kolbász serpenyőben forrósít, rádob a felaprított medvehagyma. Kicsit fonnyaszt, majd rájönnek a sózott, felvert tojások. Megsüt és tálal.


2 megjegyzés:

Névtelen írta...

Milyen az a medvehagyma?

soesbors írta...

Isteniiii!! Bűvebben... http://hu.wikipedia.org/wiki/Medvehagyma