Nyilván nincs az az ember, aki jövő decemberig arra a gondolatra vetemedne, hogy reprodukálja e narancsos linzert, de mivel a tészta szerintem kitűnő alap lehet isler gyártására, azért leközlöm.
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
fél csomag sütőpor
2 narancs reszelt héja
1 citrom reszelt héja
a kenéshez barack vagy narancslekvár
Nagy tálba mennek a hozzávalók és a két narancs kifacsart leve. Jól öszegyurmáz és hűtőben pár órát pihentet. Lisztezett deszkán jó vékonyra nyújt, csillagokat és kiszúrt csillagokat formáz és 180 fokon megsüt. Kihűlés után lekvárral ragaszt, fémdobozban tárol. Elvileg hetekig eláll, nálunk erre esélye sem volt.
Bejegyzések
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése