Málna Mánia

Gyerekmunka? Hát igen, egy majdnemnégyévest már sok mindenre be lehet fogni, főleg ha málnáról van szó...:) Gagyisüti? Tuti! Én sem vagyok a zselék nagy rajongója, de enélkül a fagyasztott málna elég érdekes képet mutatna.

Matyi szülinapján ettük először a tejfölös porcukros verziót, mi feletejföllel, felejoghurttal és mézzel csináljuk. A Mókus tényleg teljesen rákattant és mint a kisangyal, úgy rétegezi és keni a kekszet. Annyira egyszerű, h recept nem is igen kell hozzá, de azért ideírom, hogy kb hogy készül. Figyelem, egy napot tényleg állnia kell!

Hozzávalók:

1 csomag háztartási keksz

bögrényi joghurt

bögrényi tejföl

3 evőkanál méz meleg vízben feloldva

1 csomag fagyasztott málna (kb. 500 gramm)

1 tasak piros tortazselé

A tejfölt, joghurtot és mézet összekever. (egy kicsit meg volt már darabosodva a méz, ezért oldottam fel meleg vízben). A kekszeket tálba rétegez, megken a joghurtos cuccal, pár szem málnát beledobál, majd jöhet az újabb réteg keksz, joghurt, keksz, joghurt. A tetejére szór az összes málna, majd a tasakon található útmutató alapján elkészített piros tortazselé. Legalább egy éjszaka pihenés kell neki a hűtőben.